СИМФЕРОПОЛЬ, 23 июн – РИА Новости Крым. Термически обработанный картофель помогает в снижении артериального давления и предотвращает гипертонию, к таким выводам пришли американские ученые. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Nutrients.
Специалисты установили, что в западных странах основным источником калия у людей является вареный и печеный картофель. Исследователи выяснили, что у 30-ти подопытных женщин и мужчин с повышенным кровяным давлением, ежедневно употреблявших сваренный или запеченный картофель, снижалось систолические давление. При этом контрольная группа питалась согласно такому же рациону,
Читайте полную новость на Crimea-news.com
