Крымский производитель молочной продукции планирует увеличить производство и ассортимент сыров в 2022 году, сообщили в пресс-службе Минсельхоза РК.
Отмечается, что прирост выпуска сыров на Джанкойском молокозаводе за 2020- 2021 годы составил более 14%.
После того, как на заводе в 2020 году установили новый рассольный бассейн мощность сырного цеха вдвое увеличилась, а ассортимент сыров стал постоянно пополняться уникальными новинками. Среди них твердые, полутвердые, рассольные, мягкие, сыры с плесенью, которые производятся из натурального свежего коровьего, козьего и овечьего молока.
Ранее «Крымская газета» Crimea-news.com
